Vacherin glacé parfums exotique

Vacherin glacé parfums exotique

Vacherin glacé parfums exotique, une spécialité d’Alsace
un dessert qui fait toujours plaisir à tout
le monde et léger après un bon repas.

Vacherin glacé parfums exotique

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Vacherin glacé parfums exotique un dessert qui fait toujours plaisir à tout le monde et léger après un bon repas.
Vacherin glacé parfums exotique
Votes: 7
Évaluation: 4.86
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Temps de Préparation 24 h
Temps d'Attente 1 nuit
Portions
personnes
Changer les proportions
Ingrédients
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Vacherin glacé parfums exotique
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Instructions
  1. Placez le cercle à pâtisserie sur un plat et émiettez la meringue sur tout le fond.
    Vacherin glacé parfums exotique
  2. Avec une grande cuillère, déposez des tas de sorbet ananas coco citron.
    Vacherin glacé parfums exotique
  3. Puis fruits de la passion.
    Vacherin glacé parfums exotique
  4. Ensuite citron.
    Vacherin glacé parfums exotique
  5. Puis mangue.
    Vacherin glacé parfums exotique
  6. Et ananas coco citron.
    Vacherin glacé parfums exotique
  7. Recouvrir de miettes de meringue et réservez au congélateur 1 nuit.
    Vacherin glacé parfums exotique
  8. Le lendemain, démoulez le pourtour à l'aide d'un long couteau plongé dans de l'eau chaude.
    Vacherin glacé parfums exotique
  9. Montez la crème et le mascarpone en chantilly, ajoutez le sucre glace en 3 x. Réservez-la dans une poche avec une douille et remettez-la au frigo le temps de démoulez le vacherin.
    Vacherin glacé parfums exotique
  10. Formez des roses, parsemez de copeaux de chocolat ou autre décoration puis remettez au congélateur immédiatement.
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  11. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCE :
sortez-le une demi-heure avant de le déguster !

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