Tartiflette de potimarron au bacon

Tartiflette de potimarron au bacon, une recette que
j’aime beaucoup avec son bon goût de noisettes
du potimarron. Une innovation qui à fait des
heureux à table ce midi.

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Tartiflette de potimarron au bacon
Tartiflette de potimarron au bacon, une recette que j'aime beaucoup avec son bon goûts de noisettes du potimarron.
Tartiflette de potimarron au bacon
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Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
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personnes
Tartiflette de potimarron au bacon
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Instructions
  1. Préchauffez le four à 220°.
  2. Lavez et frottez le potimarron. Coupez-le en petits morceaux avec la peau, ça lui donnera ce petit goût de noisettes et faites-le cuire dans l'eau 15 minutes.
    Tartiflette de potimarron au bacon
  3. Pendant ce temps-là, épluchez et couper l'oignon à la mandoline. Réservez.
  4. Quand le potimarron est cuit, égouttez-le puis mettez-le dans un plat.
  5. Parsemez d 'oignons, d'allumettes de bacon puis ajoutez le fromage coupé en petits morceaux.
    Tartiflette de potimarron au bacon
  6. Salez, poivrez et ajoutez du 4 épices selon vos goûts.
    Tartiflette de potimarron au bacon
  7. Enfournez pour 15/20 minutes.
  8. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCE :
rajoutez des champignons et des lardons à la place du bacon.

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