Petits pots de crème chocolat fraise

Petits pots de crème chocolat fraise, le goûter préféré des petits et des grands.

Petits pots de crème chocolat fraise

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Petits pots de crème chocolat fraise, le goûter préféré des petits et des grands.
Petits pots de crème chocolat fraise
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 4 h
Portions
petits pots
Changer les proportions
Ingrédients
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 4 h
Portions
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Petits pots de crème chocolat fraise
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Instructions
  1. Délayez dans un petit bol, un peu de lait avec la maïzena (pour éviter les grumeaux).
  2. Mettre le reste de lait et le cacao à chauffer dans une casserole puis rajouter le mélange lait/maïzena et bien mélanger.
  3. Pendant ce temps, dans un bol, fouetter les oeufs avec le sucre puis versez-les dans la casserole tout en remuant pendant 5 minutes pour qu'elle n'attache pas au fond.
  4. Ajoutez en dernier la crème, l'arôme naturel de fraise et remuer vivement puis versez dans les petits pots.
  5. Laissez refroidir puis réservez 4h au frais.
Notes

ASTUCE :
pour plus de gourmandise, rajoutez une montagne de chantilly.

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