Pascadous Aveyronnais à la viande

Pascadous Aveyronnais à la viande

Pascadous Aveyronnais à la viande
aussi appelés Farçous sont des petites crêpes aux blettes et persil hachés.
Une recette ancienne que faisaient les grands-mères.

Pascadous Aveyronnais à la viande

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Pascadous Aveyronnais à la viande aussi appelés Farçous sont des petites crêpes aux blettes et persil hachés.
Pascadous Aveyronnais à la viande
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Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
galettes
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Ingrédients
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Pascadous Aveyronnais à la viande
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Instructions
  1. Lavez, enlevez et coupez les côte des feuilles (les garder pour une autre recette).
    Pascadous Aveyronnais à la viande
  2. Hachez-les puis rajoutez tous les ingrédients puis bien mélanger.
    Pascadous Aveyronnais à la viande
  3. Hachez la viande, rajoutez-la puis mélanger.
    Pascadous Aveyronnais à la viande
  4. Chauffez une poêle, ajoutez un peu d'huile d'olive puis faites des galettes. Laissez-les cuire quelques minutes de chaque côtés.
    Pascadous Aveyronnais à la viande
  5. Bonne dégustation !
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