Mini choux au jambon cru olives noires et mozza

Mini choux au jambon cru olives noires et mozza

Mini choux au jambon cru olives noires et mozza, une
recette apéritive sympathique pour changer un peu
de nos habitudes. Cette recette très simple mais riche
en saveurs variés ravira les papilles de tous vos invités.

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Mini choux au jambon cru olives noires et mozza
Mini choux au jambon cru olives noires et mozza, une recette apéritive sympathique pour changer un peu de nos habitudes.
Mini choux au jambon cru olives noires et mozza
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Évaluation: 5
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Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
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Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Mini choux au jambon cru olives noires et mozza
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Instructions
  1. Préchauffez le four sur 180°. 
  2. Battre les oeufs en omelette. 
  3. Ajoutez le beurre fondu, le lait, le sel, le poivre puis le tapioca. 
  4. Bien remuer et laissez reposer 10 minutes.
  5. Coupez les tranches de jambon cru en petits carrés et rajoutez-les à la préparation.
  6. Coupez les olives en petits morceaux et rajoutez-les aussi à la préparation.
  7. Sur une plaque huilée, déposez des petits tas de la préparation et y ajoutez au milieu un morceau de mozza.
  8. Dorez avec le jaune d'oeuf et enfournez pour 20 minutes. 
  9. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCE :
servez ces petits choux en apéritif ou en plat avec une salade verte.

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