Liqueur d’ Amaretto fait maison

Liqueur d' Amaretto fait maison

Liqueur d’ Amaretto fait maison (diminutif d’amaro de l’italien « amer »)
est une boisson alcoolisée douce, avec un léger parfum d’amandes
amères, originaire d’Italie. Titrant généralement à 28° d’ alcool c’est
une liqueur d’ amandes amères ou aux noyaux d’ abricots, de pêches.

Liqueur d' Amaretto fait maison

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Liqueur d' Amaretto fait maison (diminutif d'amaro de l'italien « amer ») est une boisson alcoolisée douce, avec un léger parfum d'amandes amères, originaire d'Italie.
Liqueur d' Amaretto fait maison
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Temps de Préparation 20 minutes
Temps d'Attente 1 nuit
Portions
bouteille
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Ingrédients
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Instructions
  1. Chauffez l'eau et le sucre pour obtenir un sirop.
    Liqueur d' Amaretto fait maison
  2. Laissez refroidir à température ambiante.
  3. Pendant ce temps, mélangez la Vodka, le Brandy (cognac, armagnac) et l'extrait d'amande.
    Liqueur d' Amaretto fait maison
  4. Mélangez le sirop et les alcools.
  5. Versez dans une bouteille et réserver au frais.
    Liqueur d' Amaretto fait maison
  6. Et voilà, l'Amaretto est prêt.
  7. Bonne dégustation !
  8. Avec modération.
Notes

ASTUCE :
buvez-le frais ou à température ambiante.

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