Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco

Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco

Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco

Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
de délicieux petits gâteaux qui accompagneront votre café ou votre thé.
Quand j’achète une boîte de gâteaux c’est toujours par celui-ci que je commence.

Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco

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Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco, de délicieux petits gâteaux qui accompagneront votre café ou votre thé.
Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
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Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 3 h
Portions
biscuits
Changer les proportions
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 3 h
Portions
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Ingrédients
Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
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Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Faites fondre le beurre au micro-onde.
  3. Battre les blancs d’oeufs en neige ferme et serrer avec le sucre en poudre.
    Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
  4. Mélangez ensemble la farine et les amandes en poudre, puis les incorporer délicatement aux blancs d’oeufs en neige.
    Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
  5. Ajoutez le beurre fondu et mélanger délicatement pour obtenir un appareil homogène.
    Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
  6. Avec une petite cuillère ou une poche à douille, dresser des petites boules d’environ 2 cm de diamètre sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Les biscuits Biarritz au chocolat et noix de coco
  7. Enfournez les biscuits pour 10 minutes.
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  8. Laissez-les refroidir sur une grille.
  9. Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-onde.
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  10. Trempez un coté des biscuits dans le chocolat et saupoudrer de noix de coco.
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  11. Laisser figer 1h au frigo.
  12. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCE :
faites-en quelques uns au chocolat blanc.

Soucre : Bredele.fr

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