Le pain de viande aux épinards au Thermomix

 

Le pain de viande aux épinards au Thermomix

Le pain de viande aux épinards au Thermomix

Le pain de viande aux épinards au Thermomix
un plat complet cuit au varoma qui ravira
vos papilles de gourmands.

Imprimer la recette
Imprimer
Le pain de viande aux épinards au Thermomix
Le pain de viande aux épinards au Thermomix, un plat complet cuit au varoma qui ravira vos papilles de gourmands.
Le pain de viande aux épinards au Thermomix
Votes: 4
Évaluation: 5
Vous:
Évaluez cette recette!
Temps de Préparation 25 minutes
Temps de Cuisson 1 h
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 25 minutes
Temps de Cuisson 1 h
Portions
personnes
Ingrédients
Le pain de viande aux épinards au Thermomix
Votes: 4
Évaluation: 5
Vous:
Évaluez cette recette!
Instructions
  1. Huilez le varoma et réservez-le.
  2. Mettre le parmesan, l'oignon, la gousse d'ail, le persil et mixer 10sec/vit10 et racler les bords avec la spatule.
  3. Ajoutez la chapelure, la viande hachée, les oeufs, saler et poivre puis pétrir 1 min.
  4. Transvasez sur une feuille de papier cuisson en formant un rectangle de 25 sur 20 cm et sur 1 cm d'épaisseur.
    Le pain de viande aux épinards au Thermomix
  5. Répartir dessus le (gruyère) parmesan pour nous puis les épinards hachés.
    Le pain de viande aux épinards au Thermomix
  6. Roulez la viande en vous aidant du papier cuisson puis déposez-le dans le varoma, posez le couvercle et réserver.
    Le pain de viande aux épinards au Thermomix
  7. Mettre l'eau dans le bol, posez le couvercle puis le varoma et cuire 40min/varoma/vit1.
    Le pain de viande aux épinards au Thermomix
  8. La photo n'est pas floue c'est la vapeur qui fait cet effet.
    Le pain de viande aux épinards au Thermomix
  9. Laissez reposer 5 minutes.
  10. Retirez le varoma, posez la viande sur un plat et découper des tranches.
    Le pain de viande aux épinards au Thermomix
  11. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCE :
accompagné d'une salade verte et de frites ou de gratin dauphinois.

J'aime cette recette! Je vote pour :
Votes: 4
Évaluation: 5
Vous:
Évaluez cette recette!

Pin It on Pinterest

Share This