La tarte Rustique aux poireaux

La tarte Rustique aux poireaux

La tarte Rustique aux poireaux

La tarte Rustique aux poireaux excellente pâte à
la farine d’épeautre avec un gourmand mélange poireaux jambon cru crème.

La recette de la pâte brisée à la farine d’ épeautre se trouve ici

 

La tarte Rustique aux poireaux

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La tarte Rustique aux poireaux, une excellente pâte à la farine d'épeautre avec un gourmand mélange poireaux jambon cru crème.
La tarte Rustique aux poireaux
Votes: 5
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Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
tarte
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Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
tarte
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Ingrédients
La tarte Rustique aux poireaux
Votes: 5
Évaluation: 4.8
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Instructions
  1. Froncez la pâte dans le moule et préchauffer le four à 220°.
    La pâte brisée à la farine d'épeautre
  2. Coupez et lavez le poireau.
    Paillassons de poireaux pomme de terre et bacon WW
  3. Faites-le suer et cuire quelques minutes dans une poêle avec une noisette de beurre.
  4. Pendant ce temps, dans un saladier, ajoutez les oeufs, l'oignon émincé et la crème, salez et poivrer.
    Tarte aux poireaux sur pâte brisée à l'huile d'olive
  5. Coupez le jambon cru en petits morceaux.
  6. Rajoutez dans le saladier, le poireau, le jambon cru, 50 gr de gruyère râpé et mélanger.
  7. Versez sur la pâte.
    La tarte Rustique aux poireaux
  8. Parsemez de gruyère râpé, remontez les bords et enfourner 20/25 minutes à peu près en surveillant.
    La tarte Rustique aux poireaux
  9. Bonne dégustation !
    La tarte Rustique aux poireaux
Notes

ASTUCE :
saupoudrez de parmesan.

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