La pâte feuilletée escargot

La pâte feuilletée escargot

La pâte feuilletée escargot

La pâte feuilletée escargot au Thermomix ou non, une pâte si vite
réaliser en ayant toujours du beurre congelé en réserve.

La pâte feuilletée escargot

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La pâte feuilletée escargot, une pâte si vite réaliser en ayant toujours du beurre congelé en réserve.
La pâte feuilletée escargot
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Temps de Préparation 5 minutes
Portions
escargot
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Ingrédients
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Instructions
  1. Pensez toujours à avoir 200 gr de beurre coupé en petits morceaux au congélateur.
  2. Sortez le beurre coupé et congelé, ajoutez l'eau, la farine, le sel puis mixez 15sec/vit6.
    La pâte feuilletée escargot
  3. Puis 15sec en mode Pétrin.
    La pâte feuilletée escargot
  4. Formez une boule.
    La pâte feuilletée escargot
  5. Farinez le plan de travail, étalez votre pâte en un grand rectangle.
    La pâte feuilletée escargot
  6. Roulez la pâte en un gros boudin.
    La pâte feuilletée escargot
  7. Puis roulez-le en formant un escargot.
    La pâte feuilletée escargot
  8. Votre pâte est prête à être utilisé.
Notes

ASTUCE:
vous pouvez même faire des petits pains au chocolat.

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