La chantilly vanille de Christophe Michalak

La chantilly vanille de Christophe Michalak

La chantilly vanille de Christophe Michalak.
Comment vous dire. Cette délicieuse crème
accompagnera à merveille toutes vos gourmandises.

La chantilly vanille de Christophe Michalak

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La chantilly vanille de Christophe Michalak. Comment vous dire. Cette délicieuse crème accompagnera à merveille toutes vos gourmandises.
La chantilly vanille de Christophe Michalak
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Temps de Préparation 15 minutes
Portions
gr de chantilly
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Ingrédients
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La chantilly vanille de Christophe Michalak
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Instructions
  1. Commencez par mettre le fouet et la cuve au frigo au moins deux heures avant.
  2. Mettez la crème, le mascarpone et la vanille dans la cuve puis montez en chantilly. Essayez de ne pas vider le tube de vanille comme moi.
    La chantilly vanille de Christophe Michalak
  3. Quand la chantilly commence à prendre, ajoutez progressivement le sucre glace pour qu'elle tienne bien.
    La chantilly vanille de Christophe Michalak
  4. Réservez dans une poche et garnissez vos desserts.
  5. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCES :
pour plus de gourmandise, accompagnez les crèmes au chocolat d'une petite montagne de chantilly.

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