Croquettes de quinoa aux épinards

Croquettes de quinoa aux épinards

Croquettes de quinoa aux épinards

Croquettes de quinoa aux épinards, de délicieuses bouchées
aux légumes que l’on peut varier selon les goûts de chacun.

Croquettes de quinoa aux épinards

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Croquettes de quinoa aux épinards, de délicieuses bouchées aux légumes que l'on peut varier selon les goûts de chacun.
Croquettes de quinoa aux épinards
Votes: 3
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes
Changer les proportions
Ingrédients
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Croquettes de quinoa aux épinards
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Instructions
  1. Faites cuire le quinoa le temps indiqué sur le paquet. L' égouttez et le refroidir.
    Croquettes de quinoa aux épinards
  2. Mélangez l'oeuf, les épinards hachés, le gruyère râpé, le persil, le 4 épices, salez et poivrez.
    Croquettes de quinoa aux épinards
  3. Rajoutez le quinoa égoutté et froid.
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  4. Les feuilles d'épinards et mélangez.
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  5. Confectionnez des croquettes de la taille d un abricot et réservez-les au frais une demi-heure.
    Croquettes de quinoa aux épinards
  6. Aplatissez-les et faites-les cuire à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
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  7. Bonne dégustation !
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Notes

ASTUCE :
rajoutez un oignon haché.

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