Cake au chorizo poivrons et mozzarella

Cake au chorizo poivrons et mozzarella

Cake au chorizo poivrons et mozzarella
une recette simple et rapide comme on
les aime et qui régalera toute la famille.

Recette de la levure chimique maison ICI

Cake au chorizo poivrons et mozzarella

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Cake au chorizo poivrons et mozzarella une recette simple et rapide comme on les aime et qui régalera toute la famille.
Cake au chorizo poivrons et mozzarella
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
personnes
Changer les proportions
Ingrédients
Temps de Préparation 10 minutes
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Ingrédients
Cake au chorizo poivrons et mozzarella
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Instructions
  1. Préchauffez le four à 160° et beurrez un moule à cake puis réserver.
  2. Mélangez la farine, la levure chimique, l'huile d'olive, le lait, les oeufs, le sel, le poivre. Si comme moi vous tombez en panne de levure chimique utilisez 1 cuillère rase de bicarbonate de soude et 2 cuillères à café de jus de citron, vous pouvez voir la réaction chimique sur la photo.
    Cake au chorizo poivrons et mozzarella
  3. Ajoutez le chorizo, la mozzarella, le poivron, le gruyère puis mélanger.
    Cake au chorizo poivrons et mozzarella
  4. Versez cette préparation dans le moule préparé et enfourner 35 minutes.
    Cake au chorizo poivrons et mozzarella
  5. Laissez tiédir dans le moule avant de démouler.
    Cake au chorizo poivrons et mozzarella
  6. Servir tranché, tiède ou froid.
    Cake au chorizo poivrons et mozzarella
  7. Bonne dégustation !
Notes

ASTUCE :
accompagnez-le d'une salade verte.

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